Sadie 家族的苹果派

来自美国德里的 Sadie P.

您可以使用此烹饪转换工具转换成惯用的单位。

原料：

• 4-5 个中等大小的苹果，去皮切片（约装满派盘 ¾ 的量）
• 1 茶匙肉桂粉
• 1 汤匙砂糖
• ¾ 杯（约 1 ½ 条）无盐黄油（融化）
• 1 杯中筋面粉
• 1 杯砂糖
• 1 个鸡蛋
• 少许盐

制作方法：

1. 将烤箱预热至 350°F (175°C)。
2. 处理苹果：将去皮切片苹果填入标准派盘，约 ¾ 满。
3. 给苹果调味：将肉桂和 1 汤匙糖均匀撒在苹果上。
4. 制作配料：在中等大小的碗中，混合融化的黄油、面粉、一杯糖、鸡蛋和少许盐。搅拌至顺滑。
5. 组装馅饼：将配料混合物均匀地倒在苹果上，轻轻铺开以覆盖。
6. 烘烤 50-55 分钟，或直到顶部呈金黄色并凝固。

稍作冷却后即可享用。单独享用或搭配一勺香草冰淇淋，都很美味！ 

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