Makówki

Von Angelika Z., Wuppertal, Deutschland

Mit diesem Umrechnungstool für Kochzutaten können Mengen in die gewünschte Maßeinheit umgerechnet werden.

Zutaten:

• 500 g gemahlener Mohn
• 1500 ml Milch
• 1 EL Butter
• 8 EL Honig
• 100 g Rosinen
• 100 g gehackte Mandeln 

Weitere Zutaten:

• Außerdem 200 g Zwieback
• 2 EL Kokosraspeln zum Garnieren

Zubereitung:

Für die Mohnmischung Milch und Butter aufkochen. Unter Rühren den Mohn einstreuen. Dann Honig, Rosinen und Mandeln hinzufügen. Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten weiterköcheln lassen. Immer wieder umrühren. Die Mohnmischung sollte die Konsistenz von Pudding haben. Die Mohnmischung abwechselnd mit dem Zwieback in eine große Glasschüssel oder Gläser schichten. Beginnen und enden Sie mit der Mohnmischung.

Nach Belieben mit Kokosflocken garnieren und abgedeckt mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.

Im Kühlschrank ist Makówki mindestens eine Woche haltbar.

< ZURÜCK