Makówki

De Angelika Z., Wuppertal, Alemania

Utilice esta herramienta de conversión de medidas para convertirlas en la unidad de su elección.

Ingredientes:

• 500 g de semillas de amapola molidas
• 1500 ml de leche
• 1 cucharada de mantequilla
• 8 cucharadas de miel
• 100 g de pasas
• 100 g de almendras picadas 

Ingredientes adicionales:

• Además, 200 g de bizcocho seco (rusk)
• 2 cucharadas de coco rallado para decorar

Instrucciones:

Para la mezcla de semillas de amapola, hervir la leche y la mantequilla. Espolvorear las semillas de amapola mientras se prepara la mezcla. Luego añadir la miel, las pasas y las almendras. Seguir cocinando a fuego medio durante unos 15 minutos. Remover una y otra vez. La mezcla de semillas de amapola debe tener la consistencia de un pudín. Hacer capas con la mezcla de semillas de amapola y los bizcochos en un recipiente de vidrio grande o en vasos. Comenzar y terminar con la mezcla de semillas de amapola.

Decorar con virutas de coco, si se desea, taparlo y dejar reposar en el frigorífico durante al menos 2 horas, preferiblemente durante la noche.

Los makówki se pueden conservar refrigerados al menos una semana.

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